84,75SCA
Ethiopia Kaffa Bono
Абрикос
Фундук
360 MDL
/ 250 g
Что вы почувствуете
Абрикос
Фундук
А ещё:
Голубика · Ежевика · Цитрусовые
Кислотность
2/5
Сладость
4/5
Тело
4/5
О лоте
- Регион
- Kaffa
- Высота
- 1500-2200
- Обработка
- Натуральная
- Обжарка
- Light
- Оценка SCA
- 84,75
- Бренд
- WONDER&FULL
„Абрикос, фундук, чёрный чай, голубика, ежевика, цитрусовые”
Эфиопия Каффа Боно — фильтр — это спешелти-кофе с многогранным вкусовым профилем, в котором раскрываются ноты абрикоса, фундука, чёрного чая, голубики, ежевики и цитрусовых. Оценка 84,75 балла по шкале SCA подтверждает высокое качество этого лота.
Регион Каффа в Эфиопии считается родиной дикой арабики. Здесь, на высоте 1500–2200 метров над уровнем моря, произрастают местные разновидности кофейных деревьев. В самом сердце региона, в лесу Манкира, находится одно из старейших деревьев арабики, привлекающее туристов со всего мира. Помимо кофе, здесь активно развивается пчеловодство, придавая региону особое очарование.
Этот кофе идеально подойдёт ценителям сложного и многогранного вкуса. Рекомендуем заваривать его фильтр-методом, чтобы в полной мере раскрыть все оттенки вкуса и аромата.
Регион Каффа в Эфиопии считается родиной дикой арабики. Здесь, на высоте 1500–2200 метров над уровнем моря, произрастают местные разновидности кофейных деревьев. В самом сердце региона, в лесу Манкира, находится одно из старейших деревьев арабики, привлекающее туристов со всего мира. Помимо кофе, здесь активно развивается пчеловодство, придавая региону особое очарование.
Этот кофе идеально подойдёт ценителям сложного и многогранного вкуса. Рекомендуем заваривать его фильтр-методом, чтобы в полной мере раскрыть все оттенки вкуса и аромата.
Вам также может понравиться
Коротко о главном
Как забрать заказ?
Бронируете онлайн — мы готовим заказ в кофейне на ул. Тигина, 20, Кишинёв. На баре назовите имя или номер заказа.
Сколько кофе остаётся вкусным?
Лучше всего — 2–6 недель после обжарки. Храните в закрытой пачке, в темноте и подальше от тепла.
Нет кофемолки. Что выбрать?
Выберите способ в «Как будете заваривать?» — смелем свежим именно под него.