84,75SCA

Ethiopia Kaffa Bono

Абрикос Фундук Чёрный чай Голубика Ежевика Цитрусовые
360 MDL / 250 g
Как будете заваривать?

1
Участники NEST платят меньше за каждый заказ · до −15% →

Что вы почувствуете

Абрикос
Фундук
Чёрный чай
А ещё: Голубика · Ежевика · Цитрусовые
Кислотность 2/5
Сладость 4/5
Тело 4/5

О лоте

Регион
Kaffa
Высота
1500-2200
Обработка
Натуральная
Обжарка
Light
Оценка SCA
84,75
Бренд
WONDER&FULL

„Абрикос, фундук, чёрный чай, голубика, ежевика, цитрусовые”

Эфиопия Каффа Боно — фильтр — это спешелти-кофе с многогранным вкусовым профилем, в котором раскрываются ноты абрикоса, фундука, чёрного чая, голубики, ежевики и цитрусовых. Оценка 84,75 балла по шкале SCA подтверждает высокое качество этого лота.

Регион Каффа в Эфиопии считается родиной дикой арабики. Здесь, на высоте 1500–2200 метров над уровнем моря, произрастают местные разновидности кофейных деревьев. В самом сердце региона, в лесу Манкира, находится одно из старейших деревьев арабики, привлекающее туристов со всего мира. Помимо кофе, здесь активно развивается пчеловодство, придавая региону особое очарование.

Этот кофе идеально подойдёт ценителям сложного и многогранного вкуса. Рекомендуем заваривать его фильтр-методом, чтобы в полной мере раскрыть все оттенки вкуса и аромата.

Вам также может понравиться

Colombia Lohas Beans Carambolo 86,5SCA

Colombia Lohas Beans Carambolo

Зеленый банана · Карамель +2

500 MDL / 250 g
Costa Rica La Pastora 85SCA

Costa Rica La Pastora

Costa Rica

360 MDL / 250 g
Ethiopia Shantawene Lactic 96h 86SCA

Ethiopia Shantawene Lactic 96h

Яблочно-грушевая пастила · белый виноград +1

520 MDL / 250 g
Papua New Guinea Lamana 86,5SCA Осталось 2

Papua New Guinea Lamana

Тёмный хлеб с мисо · крыжовник +1

520 MDL / 250 g

Коротко о главном

Как забрать заказ?

Бронируете онлайн — мы готовим заказ в кофейне на ул. Тигина, 20, Кишинёв. На баре назовите имя или номер заказа.

Сколько кофе остаётся вкусным?

Лучше всего — 2–6 недель после обжарки. Храните в закрытой пачке, в темноте и подальше от тепла.

Нет кофемолки. Что выбрать?

Выберите способ в «Как будете заваривать?» — смелем свежим именно под него.