84SCA
1 / 2
Ethiopia Sidamo 2GR
Ceai negru cu bergamotă
Fructe de pădure închise la culoare
340 MDL
/ 250 g
Ce simți în ceașcă
Ceai negru cu bergamotă
Fructe de pădure închise la culoare
Aciditate
4/5
Dulceață
3/5
Corp
3/5
Despre lot
- Origine
- Ethiopia
- Regiune
- Sidamo, Yirgacheffe
- Procesare
- Spălat
- Prăjire
- Omni
- Scor SCA
- 84
- Brand
- WONDER&FULL
„Ceai negru cu bergamotă, fructe de pădure închise la culoare (mure, afine, caprifoi)”
Etiopia Sidamo 2GR Espresso este o cafea pentru adevărații cunoscători, care apreciază gusturile și aromele bogate. Prăjirea specială pentru espresso permite evidențierea tuturor nuanțelor acestei cafele. Veți descoperi note de ceai negru cu bergamotă, care trec treptat într-o dulceață de fructe de pădure închise la culoare — mure, afine și caprifoi. Scorul SCA de 84 confirmă calitatea excepțională a acestei cafele.
Regiunea Yirgacheffe, de unde provine această cafea, este renumită pentru condițiile ideale de cultivare a arborilor de cafea. Stația de procesare Kochere folosește metoda de procesare spălată, care evidențiază claritatea și intensitatea gustului. Această regiune este unul dintre cele mai renumite terroir-uri de cafea din lume, cunoscut pentru istoria sa bogată și tradițiile îndelungate de cultivare a cafelei.
Etiopia Sidamo 2GR Espresso este potrivită pentru cei care apreciază complexitatea gustului și aromei. Recomandăm prepararea acesteia sub formă de espresso clasic, pentru a vă bucura pe deplin de notele sale complexe și de postgustul rafinat.
Regiunea Yirgacheffe, de unde provine această cafea, este renumită pentru condițiile ideale de cultivare a arborilor de cafea. Stația de procesare Kochere folosește metoda de procesare spălată, care evidențiază claritatea și intensitatea gustului. Această regiune este unul dintre cele mai renumite terroir-uri de cafea din lume, cunoscut pentru istoria sa bogată și tradițiile îndelungate de cultivare a cafelei.
Etiopia Sidamo 2GR Espresso este potrivită pentru cei care apreciază complexitatea gustului și aromei. Recomandăm prepararea acesteia sub formă de espresso clasic, pentru a vă bucura pe deplin de notele sale complexe și de postgustul rafinat.
S-ar putea să-ți placă
Întrebări rapide
Cum ridic comanda?
Rezervi online, iar noi pregătim comanda în cafeneaua de pe str. Tighina 20, Chișinău. La bar spui numele sau numărul comenzii.
Cât timp e cea mai gustoasă?
Cel mai bine în 2–6 săptămâni de la prăjire. Păstreaz-o în punga închisă, la întuneric și departe de căldură.
Nu am râșniță. Ce aleg?
Alege metoda ta la „Cum o prepari?” — o măcinăm proaspăt exact pentru ea.
